Na tento recept potrebujeme
Fazuľu
Údené mäso
Mrkvu
Cesnak
Bobkový list
Korenie
Soľ
Múku a olej na zápražku
Fazuľu si namočíme deň vopred. Ja namáčam spolu s fazuľou aj mäso.
Varíme spolu s koreninami, pridáme nakrájanú mrkvu, ja občas pridám aj klobásku pre lepšiu chuť. Keď je všetko mäkké, spravíme si zápražku, ktorú primiešame k polievke a necháme prejsť varom. Mäso vyberieme, môžeme nakrájať a vložiť späť.
Dochutíme, podávame, najlepšie s čerstvým chlebom.
Prajem dobrú chuť :)